Молоток отбивает быстро и качественно, не рвет мясо. Не тяжелый, рука не устает отбивать. Разделываю им птицу,говядину, индейку. Не надо прикладывая особых усилий. После жарки мясо получается мягким. На ручке есть отверстие, чтобы молоток можно было повесить. Моется молоток очень легко. Можно отбивать с двух сторон. Цвет после использования не изменился, запаха нет.